Экспресс-Обзор (1)

Темпы роста рынка кейтеринга колеблются в диапазоне 30-35%
05.11.2008 00:00 Новости
Темпы роста рынка кейтеринга колеблются в диапазоне 30-35%
Кейтеринг - выездное ресторанное обслуживание в любом помещении, которое выбирает клиент. Рынок можно разделить на два сегмента: выездное ресторанное обслуживание и стационарное обслуживание (доставка обедов и обслуживание стационарных столовых). По оценке экспертов, наиболее рентабельным является...